床邊有個(gè)小柜子,上面擺著壺杯、點(diǎn)心、書冊(cè),還有一盞油燈,躺在床上,一面看書、一面吃東西,挺愜意。
窗戶推開有個(gè)小陽(yáng)臺(tái),擺著幾盆花草和軟椅,窗臺(tái)上掛著他沒見過的東西,但她在旁標(biāo)注兩個(gè)字:風(fēng)鈴。
而且衛(wèi)昀康也沒見過上頭畫的這種桌椅,桌子矮矮的、椅子矮矮的,看起像是鋪了墊子似的,感覺很柔軟,地上鋪著毯子,墻壁是溫柔的米黃色,上頭開滿一朵朵金色的向日葵,地板上還有兩雙沒見過的……鞋子?
真奇怪,這種沒鞋后跟,腳趾頭也露出來見人的鞋子,居然讓他想把腳擺進(jìn)去試一試。
門后有個(gè)浴間,里頭有大大的澡盆、造型別致的恭桶,墻上釘著一塊木板,上頭擺了幾盆小植物,延伸過去還有一個(gè)鐵架子,上頭掛著幾條大、小帕子,旁邊注明毛巾、浴巾等等。
屋子里沒有字畫骨董,沒有精雕玉砌的裝飾,一眼望去就是兩個(gè)字——舒服。讓人不自覺想放下心事,撲倒在床上,好好地睡上一場(chǎng)。
客棧是給旅人休憩的地方,當(dāng)然,不乏富貴的商人,但再有錢,出門在外難得方便,因此有人寧可住到親戚朋友家里,也不愿意投宿簡(jiǎn)陋的客棧。
如果有這樣的客棧,誰不喜歡?恐怕就算在當(dāng)?shù)赜屑矣惺业,也想到這種地方住上一晚。
依等級(jí)往下遞減,她也畫了通鋪,一個(gè)屋子可以住八到十個(gè)人,有公共的付費(fèi)澡堂,只不過不在屋子里,而是在外頭。
與一般客棧不同的是,她的通鋪是用木頭釘在半空中的,床下面的空間設(shè)計(jì)出一個(gè)柜子、一組單人使用的桌椅,有鑰匙可以將柜子鎖起,所以即使入住通鋪,也不必?fù)?dān)心個(gè)人物品被人盜走。
前面幾頁(yè)都是房間的圖示,后面寫著經(jīng)營(yíng)方針。
最讓衛(wèi)昀康驚艷的是客房服務(wù),只要在入住前登記,時(shí)辰一到就會(huì)有人將餐點(diǎn)送進(jìn)房里,還有洗衣服務(wù),只要把衣服放在洗衣袋里,每天早晨仆人進(jìn)房打掃的時(shí)候就會(huì)順便帶走。
屋子里有各式各樣的點(diǎn)心零食和飲品,并定時(shí)會(huì)有專人再補(bǔ)上新的,吃多少,結(jié)帳時(shí)再付銀子就可以。
住在最高級(jí)的房間里還附有專業(yè)管家,專門替顧客處理大大小小的貼身事務(wù)。
沒有人這樣經(jīng)營(yíng)客棧的,但葉霜的法子,他認(rèn)為可行。
他打開另一本《衣鋪企劃》,這本冊(cè)子分成三部分,第一部分寫的是目前市面上一般的經(jīng)營(yíng)方式,唯一不同的是,她強(qiáng)調(diào)三天交貨,她用時(shí)間來爭(zhēng)取客戶。
第二部分是成衣鋪?zhàn)樱?br />
成衣?每個(gè)人體型不同,怎么能做成衣?這是衛(wèi)昀康的第一點(diǎn)懷疑。
通常只有那些大戶人家的針線房趕不出給下人穿的四季衣物時(shí),才會(huì)到成衣鋪?zhàn)淤I些衣服充數(shù),因?yàn)殒九艂儾粫?huì)也不敢向主子抱怨衣服過大或太小。
開這種店,怎么賺得到錢?
盡管如此,他還是耐心往下看去,這一看,他目光凝結(jié),心底已經(jīng)不是驚艷兩字可以形容。
她把人的體型分成幾個(gè)尺碼,在成衣鋪里,她不用時(shí)間搶客戶,而是用款式搶客戶。
他是個(gè)男人,對(duì)于衣服看法不深,在乎的是舒適而不是好看,但女人不一樣,為了追求美麗,挑不同的布匹、繡不同的花樣,務(wù)求和他人與眾不同。
但是再不同,衣服就長(zhǎng)那個(gè)樣兒,領(lǐng)口、寬袖、長(zhǎng)裙……所有的變化頂多是顏色、繡樣兒,可是她設(shè)計(jì)出來的衣服是真正的與眾不同。
她的衣袖有寬口、窄口、有兩層袖還有蓬松的、像顆果子似的;領(lǐng)口或高或底、或斜或平,各種樣子都有。
裙子是最精彩的,有在裙子外面加了一層透明紗的,走動(dòng)時(shí),細(xì)紗輕曳像仙子下凡塵,還有里面是一般薄裙,外面那件裁成長(zhǎng)長(zhǎng)短短的布片,上面繡著簡(jiǎn)單的花色,也是利用走動(dòng)時(shí),裙片搖動(dòng)來增色,更有三層的裙子,顏色一層比一層深,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看起來,向是起浮不定的波浪。
她設(shè)計(jì)的腰帶有長(zhǎng)有短,有用細(xì)繩編織出來的、有鑲上翠玉寶石的、有在身后打上一個(gè)大大的蝴蝶結(jié)的。
衛(wèi)昀康笑了,衣服怎能長(zhǎng)成這副模樣?奇怪、新鮮,卻是漂亮到令人心動(dòng),是女人,都會(huì)想要一件吧。
正當(dāng)他要翻到第三部分時(shí),葉霜正領(lǐng)著一票丫鬟婆子進(jìn)門,每個(gè)人手都拿著拖盤,里面滿滿的全是食物。
把東西擺好后,丫鬟、婆子們離開大廳。
“爺醒了,怎么沒讓人來喚我?”她走到衛(wèi)昀康身邊,發(fā)現(xiàn)他正在看自己的企劃,笑著說:“瞧,妾身把爺?shù)脑捊o記得牢牢的,時(shí)間沒白耗。”
墨竹聽見,連忙補(bǔ)充道:“世子妃關(guān)在房里裝病的時(shí)候,成天折騰這些呢。”
“爺瞧著,還成嗎?”葉霜一臉等待夸獎(jiǎng)的哈巴狗臉。
“成,過幾天,我讓幾個(gè)掌柜先過來,琢磨著做!
掌柜?意思是除了這些陪房之外,他身后還有用之不盡、取之不竭的人才?太好了!想大展鴻圖,就不能缺少人才。
葉霜收走他手中和桌上的企劃書,替他張羅好碗筷,笑道:“先不談這個(gè),爺先吃點(diǎn)東西,餓壞了吧!”
“怎么準(zhǔn)備這么多?”
“這可不是為爺準(zhǔn)備的,若是爺不醒,待會(huì)兒衛(wèi)十一就會(huì)領(lǐng)著兄弟們進(jìn)來嘗味道,進(jìn)行投票,選出最喜歡的口味,好在咱們飯館里賣!
“投票?什么意思?”
“這叫試吃大會(huì),妾身不知道什么食物符合大眾口味,所以讓衛(wèi)家班成員過來幫著嘗嘗,一個(gè)人給三票,喜歡的,就把自己的票投在食盒里,這樣的試吃大會(huì)已經(jīng)辦了三場(chǎng),前兩場(chǎng)還請(qǐng)佃戶、莊子里的下人一起來嘗嘗,今天是最后一場(chǎng),爺先試試味道。”
投票?這種事兒她也想得到?不過還是不夠周到,這種事,哪能讓那幾個(gè)老粗來決定。
衛(wèi)昀康拿起碗筷,一道道細(xì)細(xì)品嘗,從漢堡到蒙古烤肉,從豬排雞排魚排到火鍋,從韓國(guó)石鍋拌飯到養(yǎng)生粥品,從藥膳到小吃,他一面吃,葉霜在旁解釋食物名稱、做法和鋪面的經(jīng)營(yíng)法子。
她的腦袋里有一大堆二十一世紀(jì)的經(jīng)驗(yàn),但哪一種可以搬到古代進(jìn)行她不確定,所以只能當(dāng)幕后軍師,真讓她親自操刀,鋪?zhàn)涌隙ǖ靡婚g一間倒。
待每一種都嘗個(gè)兩口,全試過一遍,他也就吃飽了。
衛(wèi)昀康放下碗筷,看著眼泛興奮光彩的她,他對(duì)她的驚艷已經(jīng)夠多,他不知道她還能怎么讓他吃驚,但他確定的是,她為了他,真的很努力。
握住她的手,他問:“這些全是你一個(gè)人做的?”
“哪兒能呢,爺給的那些陪房里,有五個(gè)人精通廚藝,我不過動(dòng)動(dòng)嘴皮子!
難的是烤漢堡的窯子,是衛(wèi)五給幫著蓋的;蒙古烤肉的大鐵盤,則是衛(wèi)七想辦法弄出來的;中間要加上炭火保溫的特殊鍋?zhàn),是衛(wèi)大折騰出來的……工欲善其事,必先利其器,有這群能人強(qiáng)將,有什么做不到?
“再做一次票選大會(huì)吧,咱們請(qǐng)三、五百個(gè)京城高官名流來吃,讓他們選出喜歡的菜式!
“意思是,我做的票選不準(zhǔn)?”
“當(dāng)然不準(zhǔn),莊頭佃戶素日里鮮少有機(jī)會(huì)吃肉,自然是哪道菜肉多、挑哪樣,我那些衛(wèi)家班的,只管飽,哪里顧得了味道,讓他們來決定好不好吃,根本是強(qiáng)人所難,再說了,普通人家根本不會(huì)上館子,會(huì)上館子的不是富戶就是權(quán)貴臣官,這種人從小吃香喝辣,舌頭刁鉆得很。”
葉霜聞言,深深覺得他說的有道理,她總是思慮不周,想了個(gè)起頭,便一頭熱,唉……
這話,大哥大姊也叨念過她。
可有什么辦法,她就是智商不高,不習(xí)慣動(dòng)腦子唄。
“行,看準(zhǔn)日子,爺再告訴我。”
“霜兒,咱們不會(huì)在這里待太久了。”
“怎么會(huì)?爺不是把咱們所有的身家財(cái)產(chǎn)都運(yùn)過來了嗎?”
“那是要拿來做生業(yè)的本錢,怎能不運(yùn)來?接下來真的開始要典當(dāng)你的嫁妝了!
看過葉霜的企劃書,他感到野心勃勃,原本只想做大,現(xiàn)在,不僅僅要做大,還要做好,做別人沒做過、做不到的,他要在最短的時(shí)間內(nèi),讓皇上耳目一新,重新評(píng)估自己!
“爺要改頭換面,不當(dāng)紈褲,要當(dāng)勤奮商人了嗎?”
“嗯,爺上進(jìn),娘子開心嗎?”
“當(dāng)然當(dāng)然,要不是娶了我這個(gè)福妻,日日教化訓(xùn)示,爺肯定還在青樓賭坊里沉淪呢,皇太后肯定很高興自己的真知灼見!
“你傻了嗎?這種事怎么瞞得了皇姑婆!
對(duì)厚,又少一根腦筋,皇太后怎么能瞞呢?那個(gè)嫁妝漂白術(shù),還賴皇太后的大力支持呢!
一把,他將她拉進(jìn)懷里,輕輕磨蹭她柔嫩的臉頰,低聲道:“霜兒,忙過這些日子,給爺生個(gè)兒子吧!
“爺早有兒子啦!敝劣谒亩瞧ぃl曉得是爭(zhēng)氣不爭(zhēng)氣?
“爺要你生的!”
這話葉霜不愛聽,她推開他,皺起眉頭,正經(jīng)八百的凝聲道:“爺,這種話是最后一次說了,好嗎?妾身當(dāng)玥兒是親生兒子,我也要他拿我當(dāng)親生娘看待,這種會(huì)在玥兒心底種下不平的言詞,往后別再輕易出口,旁人怎么看,我管不著,但我們是玥兒的父母,有義務(wù)保護(hù)他不受到一丁點(diǎn)兒傷害!
衛(wèi)昀康看著她一臉認(rèn)真,許久許久后,他開懷暢笑,捧著她的臉,送上熱情的一吻,接著在她耳邊低聲道:“知道了,娘子大人!
他一直知道她溫暖善良,一直曉得她用真心對(duì)待每個(gè)人,他一直都理解,她是個(gè)非常非常好的女人,他想要這個(gè)好女人的一生一世,不悔!
衛(wèi)昀康同葉霜提過周掌柜的背景和兩人相識(shí)的過程,今兒個(gè)她總算見到周掌柜的人,她對(duì)他的第一印象,就是他長(zhǎng)得矮矮小小的,背有點(diǎn)駝,但那雙精明干練的眼睛讓人無法忽視他的存在。
“世子爺,那塊地我看過了,地點(diǎn)好,來往的人多,要是在這里開新賭坊,小的敢拍胸脯保證,很快就會(huì)擠掉“進(jìn)斗金”!
““進(jìn)斗金”很厲害嗎?擠掉它,“金風(fēng)臨門”就能掙很多很多銀子?”葉霜問。
周掌柜瞄了她一眼,眼底閃過淡淡的不屑,他不懂,男人談生意,干么讓個(gè)女人在場(chǎng),就算她是世子妃,可女人嘛,見識(shí)有限。
“眼下“金風(fēng)臨門”已經(jīng)能掙得不少銀子,只不過“進(jìn)斗金”是京城第二大賭坊,若是擠掉它,京城就沒人敢同咱們叫板!笨丛谑雷訝?shù)拿孀由,周掌柜勉?qiáng)回答。
“周掌柜,我是不太明白生意場(chǎng)上的事,可我覺得開鋪?zhàn)拥哪康氖琴嶅X,不是讓別人關(guān)店,擠掉一家“進(jìn)斗金”又如何,難保不會(huì)有第二家、第三家……第一百家“進(jìn)斗金”出現(xiàn)。與其用數(shù)量擠掉別人,不如用質(zhì)量壯大自己,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把人甩到腦后去。”
聽著雨人的對(duì)談,衛(wèi)昀康倒沒想過要不要擠掉“進(jìn)斗金”,他比較想要的是讓左氏花了大筆銀子心血的賭坊,在開幕三個(gè)月之內(nèi)倒閉,而周掌柜挑選的地點(diǎn),恰恰在左氏買下的鋪?zhàn)痈舯,他很感興趣呀,只不過他的小媳婦似乎不這么認(rèn)為。
“什么質(zhì)量、數(shù)量?敢問世子妃有何見解?”周掌柜憋著氣問道,心里卻忍不住抱怨女人懂什么。
“依周掌柜的法子,是開很多家“金風(fēng)臨門”,瓜分掉“進(jìn)斗金”的生意,可在瓜分同時(shí),是否也會(huì)瓜分到自己的生意?賭客就這么多,每年能花的錢也就這么多,開再多家,算計(jì)也就這么一點(diǎn)錢。與其如此,為什么不想想其他的方法,讓賭客掏更多的錢出來,讓那些不賭的人,也愿花點(diǎn)小錢娛樂自己。”
這話說得在理,現(xiàn)在百姓富足,人人口袋里多少有些余錢,要是能讓他們把錢掏出來,那可是一筆大生意……思索一番后,衛(wèi)昀康也被挑起了興致。
“愿聞其詳!敝苷乒駩灹,說得容易,做來難,不賭的人永遠(yuǎn)不會(huì)踏進(jìn)賭坊,這是人人都知道的事,誰有本事從他們口袋里把銀子挖出來?
“你方才說,買下那兩間鋪面開新賭坊,至少要備下五千到七千兩銀子?”
“是!
“這筆錢拿到京城近郊買土地、蓋賭坊的話,至少可以蓋三十到四十倍大的賭坊,對(duì)不?”
“話是這么說,可蓋在城郊,誰會(huì)一趟路跑到城外賭?城里又不是沒地方可賭。”
“所以要解決的是交通問題、食宿問題,倘若咱們每一刻鐘,都有馬車來往京城與城郊,可以供賭客免費(fèi)乘坐,那么,周掌柜猜猜,賭客肯不肯多花半個(gè)時(shí)辰往返?”
葉霜此話一出,衛(wèi)昀康馬上想到另一筆生意,倘若不是免費(fèi)乘坐呢?倘若不僅僅往返京城與城郊呢?倘若有固定的路線、固定的時(shí)間往返……他越想越細(xì),一張古代公車圖在他心底慢慢描續(xù)出來。
周掌柜回答:“也許有賭客肯,可……爺何必這筆銀子?如果直接蓋在京城里……”
葉霜打斷道:“周掌柜的,你先別急,聽我把話說完,倘若我講得沒道理,你再反駁我,行不?”
他不免心生猶豫,什么時(shí)候主事的成了世子妃?他下意識(shí)轉(zhuǎn)頭望向世子爺,只見他點(diǎn)頭,他就算再怎么不滿,也只能忍住了,誰讓世子爺對(duì)他有知遇之恩呢,否則他哪能容女人在這里說三道四。
“世子妃請(qǐng)講!
葉霜轉(zhuǎn)頭,用眼神詢問衛(wèi)昀康的意思。
這會(huì)兒才想起以爺為尊了?衛(wèi)昀康忍不住失笑,她老是忘記這個(gè)道理,不過只要她開心,偶爾忘記,他哪會(huì)計(jì)較?
見世子爺點(diǎn)頭,葉霜攤開一張紙,再把那本《旅館企劃》打開。
她先畫出三層樓房,一面畫、一面解釋,“最上面這層可以蓋客棧,讓興致高的賭客晚上在這里安歇,隔天起床再繼續(xù)上賭桌!
這話沒有吸引到周掌柜,倒是那個(gè)客棧房間平面圖讓他驚呆了,怎么會(huì)有這樣的屋子,光是看圖紙,他都想去住個(gè)三、五天。
“為了獎(jiǎng)勵(lì)賭客,進(jìn)賭坊換五百兩銀子籌碼的,可以免費(fèi)住天字房一晚,三百兩可以招待地字房,一百兩可以住人字房……以此類推。二樓蓋飯館,賣各種不同風(fēng)味的料理,也是一樣,制定一個(gè)規(guī)則,換多少籌碼,就可以送飯卡一張,一張飯卡可以免費(fèi)到飯館吃一頓飯!闭f著,她打開《飯館企劃》,里頭各種不同風(fēng)味的食物,一道道,看起來讓人垂涎三尺。
她是學(xué)商品設(shè)計(jì)的,畫圖是基本能力,她最大的困難是控制軟乎乎的毛筆,幸好原主霜練就一身優(yōu)秀的筆功。
“方才世子妃說籌碼,那是什么東西?”
“由咱們賭坊自己設(shè)計(jì)錢幣,面值有百兩、五十兩、三十兩等等,賭客一進(jìn)門,得先換好籌碼,才能在里頭賭,所以莊家收的不是真金白銀,而是咱們鋪?zhàn)永锏幕I碼!
“為什么要這么做?用真金白銀賭不好嗎?”
“用籌碼有幾個(gè)好處,第一,方便管理,要是賭坊真像規(guī)劃的這么大,伙計(jì)的管理就是一門大學(xué)問,鋪?zhàn)永飳S玫腻X幣無法拿到外面使用,自然不必?fù)?dān)心做莊的伙計(jì)中飽私囊。
“第二,賭客一進(jìn)門就換好籌碼,沒了籌碼沒得賭,自然不會(huì)賭到傾家蕩產(chǎn),因?yàn)槟枪P錢是他們一開始就打算好,即使損失也不會(huì)影響生計(jì),這樣一來不會(huì)鬧出事端,自然少了爭(zhēng)議。
“第三,統(tǒng)一管帳,賭坊大,就不能只有少數(shù)幾種單調(diào)的賭法,但不管哪種賭法,計(jì)算銀子的方式都不同,使用籌碼的話,賭坊不必管各桌伙計(jì)入帳,只要在門口設(shè)一個(gè)換籌碼的亭子,自然會(huì)曉得一天收入多少銀兩。
“第四,假設(shè)賭客沒了賭性,想走人,手上卻還有三、五兩,他會(huì)不會(huì)尋一處莊家臺(tái)子,下最后一把?這三、五兩就是多賺的!”
從剛開始的不屑到后來的驚訝,周掌柜的表情讓衛(wèi)昀康得意極了。
瞧,這個(gè)聰明女人是他的妻子,旁人想不出來的事,只有她琢磨得到,什么叫做與有榮焉,就是這種感覺。
周掌柜不斷翻著那兩本企劃,眼珠子瞪得快要掉下來,只差沒把冊(cè)子給吞下肚,貪婪的模樣,像是餓狼看見肥肉,口水都快流下來了。
衛(wèi)昀康笑道:“行了,你先回去吧,去尋塊好地方蓋賭坊。”
周掌柜領(lǐng)命離開了。
衛(wèi)昀康凝睇著葉霜,臉上掛著真心實(shí)意又自得意滿的笑。
他的笑很有渲染力,惹出她一張嬌俏笑顏,她笑出彎彎兩道眉毛,巴結(jié)地坐上他的大腿,勾住他的脖子,軟聲問:“爺,妾身做得可好?”
“勉強(qiáng)可以。”
他的夸獎(jiǎng)很吝嗇,幸好她有強(qiáng)大的自信心,所以她故意又問:“爺,妾身是不是又沖動(dòng)了?明明不干妾身的事!彼哪樤谒乜诓浒〔涞模鰦扇龅眠瘏柡。
這態(tài)度,擺明是要討幾句贊美,可她弄錯(cuò)了,他就是喜歡她撒嬌、喜歡她在自己身上蹭,為了讓她多蹭幾下,當(dāng)然不能輕易松口。
“是又沖動(dòng)了,幸好周掌柜是自己人,否則木秀于林,最危險(xiǎn)!
葉霜咬牙,厚,這男人肯定不懂得什么叫做賞識(shí)教育,連半句夸獎(jiǎng)都吝嗇給。
她也沒要求多啊,她不過是想讓自己感覺起來很有用,她不過是想要一點(diǎn)點(diǎn)成就感,不過是想要覺得自己很厲害。
悶了,她松開手!澳且院鬆?shù)纳,妾身就不隨便插手了!
【本段不純潔的描寫已刪減,萬分抱歉】
一路上不小心撞見兩人卿卿我我的丫鬟婆子,都急急把身子背過去,假裝沒看見,雖然兩位主子當(dāng)眾這么熱情實(shí)在讓人羞窘,不過只要兩人感情好好的,她們這些下人才有好日子過!